Ingredienser:

1 glas

1 kula valfri sorbet, t ex Citronsorbet eller Hallonsorbet
1,5 dl mousserande vin eller torr cider

Alkoholfritt alternativ?
Välj en alkoholfri variant på bubblet. Det funkar lika bra!

Gör så här

Om det är möjligt, ställ gärna glasen i kyl eller frys så de är kalla till serveringen.
Tag ut sorbeten i tid så att den inte är iskall när gästerna kommer.
Kula upp sorbeten och lägg den i glasen, slå försiktigt på vinet eller cidern. Servera omgående.

Mer recept

SIA Glass Sommarswiss

Sommarswiss är en riktig favorit som passar både stora som små. Vaniljglass, maränger, grädde och limemarinerade bär slår det mesta en varm sommardag.

Glasstårta

Sommarens godaste glasstårta gör du på digestivebotten. En dröm med smak av vanilj, fläder och jordgubb. Himmelskt gott!

Pistageglass i croissant med salt kolasås

Fyll en croissant med glass och du har världens godaste efterrätt! Den smöriga och fluffiga croissanten ger en perfekt krispig kontrast till den lena och krämiga pistageglassen.

Sorbetdrink